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「少脂版」~《Creme Brulee焦糖布丁》(附食譜)
Share「少脂版」~《Creme Brulee焦糖布丁》(附食譜) 哈哈哈~ 一入淘門心似海，半年前為咗買個手機腳架，就開咗淘寶戶口，家陣乜都淘一餐，圖中嘅玻璃蛋布丁杯都係淘番來的，都不知幾驚佢送到來時變碎蛋，哈~! 好在佢又包得幾穩妥，完好無缺，不過最近淘嘅玻璃浴室磅就......，運到過來時玻璃碎滿一地，即時留言比賣家叫佢再送一個冇碎嘅比我呀~ 哈哈~其實我好有興趣响Facebook Fans...
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「養生燉湯」~【羊肚菌蟲草花鮑魚燉湯】(附食譜)
Share「養生燉湯」~【羊肚菌蟲草花鮑魚燉湯】(附食譜) 明明拍咗快速蒜頭去皮方法短片，但冇嚟紋路嘅師奶好想剪燉湯短片，哈哈~咁就出咗呢個香噴噴嘅燉湯食譜先啦~^0^~我們這一家好鍾意飲湯水，燉湯就更LIKE~!每次打開燉盅，湯水嘅香味撲鼻而來，呢種濃郁嘅香氣，老火湯係做唔到嘅呢，雖然我都好鍾意老火湯，但我更鍾意燉湯呀，每人一盅，慢慢享用，唔駛爭爭貢嘛，哈哈哈~^0^~...
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「自家製懶人叉燒」(附食譜)
Share「自家製懶人叉燒」(附食譜)早幾日响FB post咗隻疑似燒雞髀物體出來，有網友仲話佢似隻燒鵝髀添~ 其實....佢係一舊叉燒來啊~ Hahaha~叫得佢做懶人叉燒，製作方法當然勁簡單啦，只要有焗爐就整到喔~叉燒選料可以係半肥瘦脢頭或柳脢，我較鍾意買半肥瘦脢頭肉整叉燒，有少少肥膏會香Ｄ架，怕肥嘅話，食嗰陣時可以咬走肥膏，但我呢..就會一啖吞曬佢落肚呀~...
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「入廚新手輕鬆煮」~零難度~ 【簡易孜然烤春雞】(附食譜及烹飪短片)
「入廚新手輕鬆煮」~零難度~ 【簡易孜然烤春雞】(附食譜及烹飪短片)哈哈~每逢星期六，就好唔想煮飯，拖到日落都未出街買餸，諗住出街食飯，但我們這一家其實宅到唔恨，個個都唔願出街，最後指定動作，反轉雪柜搵存倉之選，上星期响超巿買咗兩隻春雞，就用最簡單嘅方法攪掂佢啦~^近期鍾意玩剪片，所以乜都拍嚟剪一餐，【孜然烤春雞】雖然食譜好簡單，不過成品一樣好惹味呢~ 我家小姐Kelly &...
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暑假親子活動 ~ 觀賞大型中國show「西遊記」、入住「澳門巴黎人酒店」 ParisianMacao 附套票優惠資料
暑假親子活動 ~ 觀賞大型中國show「西遊記」、入住「澳門巴黎人酒店」ParisianMacao附套票優惠資料 話咁快又到暑假親子活動時間喔~...
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消暑食譜 ~《無添加菠蘿雪條》附食譜 「淘寶好物分享」~ 快捷菠蘿取果肉小工具~
消暑食譜 ~《無添加菠蘿雪條》附食譜 「淘寶好物分享」~ 快捷菠蘿取果肉小工具~Hee hee hee~ 上個禮拜去完沖繩旅行，番到香港就真係有咁耐風流就。。。。，哈哈哈~旅行完嘅手尾係..沒完沒了的洗衫熨衫摺衫，除咗家務，仲要處理拖到最後一刻先做嘅商務工作，到今日先有少少空檔寫個人網誌咋~...
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暑假親子活動~入住「澳門巴黎人酒店」Day one 行程
暑假親子活動~入住澳門巴黎人Day one行程 Haha~小朋友放暑假，做家長嘅真係好忙碌，淨係安排佢哋嘅暑期活動，就已經好頭痕了@.@"，暑假一開始時，我同女兒們到澳門巴黎人玩咗兩日，本來有諗住去澳門逛吓其他景點的，但原來淨係响澳門巴黎人玩都已經好充實，所以冇再去其他地方喔~^Day...
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【烹飪短片】~「淘寶好物分享」~ 超好用的「菠蘿去皮切片器」及「菠蘿雪條製作」
【烹飪短片】~「淘寶好物分享」~ 超好用的「菠蘿去皮切片器」及「菠蘿雪條製作」 哈哈哈~蝸牛師奶趕得切响炎炎夏日剪好呢條片呀~\(^0^)/~幾驚剪到冬天都未剪好，我都信唔過自己呀，um....甜甜圈食譜剪咗一半，就快上畫架喇~ hee hee...
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「健康便當」~【泡菜紅米蛋卷】、【孜然肉碎紫菜糙米卷】、【青瓜三文糙米卷】
「健康便當」~【泡菜紅米蛋卷】、【孜然肉碎紫菜糙米卷】、【青瓜三文糙米卷】第一次用金鳳「初發芽香糙米」同「有機紅香米」製作壽司，估唔到效果會咁好呀，初時擔心佢唔黏，原來黏合得好好，而初發芽香糙米同有機紅香米含有更豐富營養，多食有益喔~兩款米都唔駛預先浸，就咁好似平時煮飯咁煮就得，只係水量略為增加，包裝盒介紹用水量係1份米2份水，不過我就按個人喜好，改咗1份米1.5份水，成品夠軟身同要嚟做壽司黏合度剛...
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【盡情地吃吧】~低脂版【芒果乳酪蛋糕】(附食譜)~\(^0^)/~
【盡情地吃吧】~低脂版【芒果乳酪蛋糕】(附食譜)~\(^0^)/~哈哈~好鍾意食蛋糕但又怕肥? no problem la~ 一於剔走易肥嘅材料(淡忌廉同牛油)，咁咪可以暢快地吃囉~~~~~^0^~Hee hee hee~之前說好的低脂版【芒果乳酪蛋糕】食譜，終於寫好了，灑花灑花~...
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【無添加】~無泡打粉及梳打粉的【香蕉蛋糕】(附食譜)
【無添加】~無泡打粉及梳打粉的【香蕉蛋糕】(附食譜) 好鍾意食香蕉蛋糕，但每次响街買到嘅香蕉蛋糕，都有勁濃郁嘅泡打粉味道，超煞風景呀，其實唔單止係香蕉蛋糕，朱古力蛋糕都係咁，哈~! 我家大老爺話我咁多聲氣，點解唔玩自家製喎@.@"~um......是咁的，想當年眼高手低，一開始學人整蛋糕就用全蛋法，已經上網睇曬整蛋糕嘅方法，Fold-in切拌法短片「睇得」好純熟，哈~!...
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【必成功蛋糕食譜】~「無添加」~ 無泡打粉及梳打粉的《朱古力磅蛋糕》(附分蛋法食譜)
【必成功蛋糕食譜】~「無添加」~ 無泡打粉及梳打粉的《朱古力磅蛋糕》(附分蛋法食譜) 上一篇的無添加「全蛋法」香蕉蛋糕，對新手朋友嚟講，係有點難度的，想當年我整「全蛋法」蛋糕都做到有點洩氣，後尾全靠「分蛋法」蛋糕令我重拾信心，及後漸漸掌握做蛋糕技巧，先再做「全蛋法」蛋糕喔~^我諗大家會問，既然「全蛋法」有難度，點解唔一早介紹「分蛋法」做香蕉蛋糕呢?...
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養生食譜【烹飪短片】~「洛神花茶製作方法」及「洛神花快速去核方法」
養生食譜【烹飪短片】~「洛神花茶製作方法」及「洛神花快速去核方法」每年大約10至11月份，就係洛神花當造時間，菜檔就會出現一朵朵紅色嘅花，部份大大朵充滿光澤，光到好似打咗蠟，有部份係細細朵，不似打蠟但都富有光澤，我會買後者，因為係本地出品，今次嘅洛神花係响九龍城街巿有機菜檔買的，哈~!...
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【烹飪短片】《三款火鍋湯底食譜》~【麻辣湯底、椰子雞湯底、竹蔗茅根海底椰湯底】
【烹飪短片】《三款火鍋湯底食譜》~【麻辣湯底、椰子雞湯底、竹蔗茅根海底椰湯底】中秋過後，天氣轉涼，即是....火鍋季節來了~\(^0^)/~好鍾意响屋企吃火鍋，哈哈~更經濟實惠，又唔駛等位等到眼光光，湯底款式隨個人喜好，可以有多種變化，就好似以下三款湯底，滋潤的椰子雞湯，清潤的竹蔗茅根海底椰，以及惹味的麻辣火鍋，三款都好容易做，大家都要試試喔。【椰子雞湯底食譜】 材料:...
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「無添加」【自家製豬肉腸】
「無添加」【自家製豬肉腸】Haha~我的Gold Coast親親母親之旅玩得好開心，番到屋企就真係有咁耐風流，就有咁耐xx，間屋差D比我家大老爺同小姐們反轉，番到屋企洗熨清潔都攪咗一排，仲有兩隻小寵物要清潔，今日先有少少時間比我玩吓自家製豬肉腸，哈~! 不停做家務幾悶豆的，都係煮嘢食好玩D...
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「烹飪短片」簡單易做~ Rocky Mountain 【免焗棉花糖檸檬批】~(附食譜)
「烹飪短片」簡單易做~ Rocky Mountain【免焗棉花糖檸檬批】~(附食譜)想做甜批，但屋企冇焗爐? 哈哈~no problem la~，今日介紹呢個【免焗棉花糖檸檬批】就啱feel喇(^3^)/~☆簡單易做，賣相仲好靚仔添架☜(⌒▽⌒)☞選用Rocky...
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烹飪短片「自家製燉雞汁」及【5分鐘補身-田原香滴雞精】
烹飪短片「自家製燉雞汁」及【5分鐘補身的田原香滴雞精】 自家製燉雞汁方法短片VS【5分鐘補身-田原香滴雞精】好多在職/全職媽媽或上班族，佢地經常問我有無簡單快捷嘅煲湯方法，最好唔洗開火就可以整到。我明白香港人忙到差唔多9點收工，番到屋企已經好累，仲邊有時間開火煮食啊~...
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